Bonsoir Vous pouvez aidez à ma fille qui a 11 merci Exercice n°1 : L'anniversaire d'Anaïs Anaïs souhaite faire un grand gâteau au chocolat pour sa fête d'annive
Question
Anaïs souhaite faire un grand gâteau au chocolat pour sa fête d'anniversaire.
Elle a invité ses parents, ses quatre grands-parents, trois cousins et cinq
camarades de classe. Elle a acheté 5 tablettes de 200 g de chocolat pâtissier,
g
3 plaquettes de 125 g de beurre, 3 boites de 6 cufs, 1 kg de farine et 500 g
de sucre
Gâteau au chocolat
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
• 200 g de chocolat pâtissier
• 100 g de beurre
• 4 eufs
509 de farine
• 100 g de sucre en poudre
Mousse au chocolat
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients (pour 6 personnes) :
• 200 g de chocolat pâtissier
• 6 orufs
25g de beurre
.
1. Calculer la quantité de chaque ingrédient qu'Anaïs devra utiliser
pour réaliser son grand gâteau.
2. Lui reste-t-il assez de chocolat pour préparer de la mousse pour 6
personnes ?
Attention ! N'oublie pas d'écrire tous les calculs sur ta copie !
2 Réponse
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1. Réponse bonbon14
Réponse:
Bonjour
Alors l'énoncé n'est pas trop précis donc soir ils sont 14 soit ils sont 15 si on compte Anais elle même donc : 15/6=2.5 on va multiplier la quantité d'ingrédients par 2.5, je te laisse faire les calculs.
Il reste 500g chocolat, 125g de beurre,
8 œufs, 875g farine, 250g sucre (prend la réponse à la question A et tu soustrais pour chaque ingredient à la quantité de départ). Sachant que le plus important dans une mousse au chocolat sont les œufs j'ai cherché à savoir pour combien de personnes une mousse au chocolat avec 8 œufs donnerait. Et comme 6 œufs = 6 personnes alors 8 œufs= 8 personnes
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2. Réponse Vins
Réponse :
bonjour
la recette est donnée pour 6 personnes , ils seront 15
je te montre
chocolat
pour 6 il faut 200 g
pour 15 il faut ( 15 x 200 ) ; 6 = 500 g
beurre
pour 6 = 100 g
pour 15 = ( 15 x 100 ) ; 6 = 250 g
tu fais pareil pour chaque ingrédient
Explications étape par étape :